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高品質大產量單缸霜淇淋機-TS-1077
高品質大產量單缸霜淇淋機-TS-1077
1.超高冷凍效率,超強連打能力

TS-1077霜淇淋機採用加力功能的冷凍系統,提供超高冷凍效率,具有超強的連打能力,最大產量可達每小時360份 ,在待機或間斷出品時提高能源效率,省電節能。TS-1077霜淇淋機配備經過改良的電子膨脹閥控制系統,可在更寬廣的使用條件下獲得一致的冷卻能力。與傳統的毛細管和熱力膨脹閥相比,電子膨脹閥能夠主動調節製冷劑蒸發壓力,根據系統狀態精確控制製冷溫度,最大化製冷效率,在炎熱的環境也能正常工作,同時杜絕壓縮機超載和過熱的風險,延長使用壽命。

2.高效預冷保持原料安全新鮮,20公升大容量原料缸保證持久續航

TS-1077霜淇淋機配備訂製的20公升大容量原料缸,加滿可出品275份霜淇淋,避免頻繁加料,連打更從容。高效能預冷功能可在30分鐘內把原料降溫至4°C冷藏,保持原料新鮮、保障食品安全,免去每天清洗機器的操作,減少原料浪費和人員工作量。料缸攪拌裝置充分混合原料,避免分層沉澱。

3.輕量化小巧機身,個人化時尚外觀

TS-1077霜淇淋機帶來獨特的造型設計,清新脫俗簡約實用,能很好地融入現代裝潢風格。同級絕無僅有超輕量化機身僅重85kg,外形緊湊小巧易於搬運,任意擺放不受限制,插電即用無需上下水,隨時隨地提供暢快的供應能力

4.全新螺旋刮刀攪拌軸,性能全面提升

TS-1077霜淇淋機配備愛喜全新研發的螺旋刮刀攪拌軸,具有極佳的出品品質和熱交換效率,出品速度、平穩性、耐用性等各項性能均比上代產品進行了提升。防呆設計可杜絕安裝錯誤,方便清洗替換,實用性強。

5.專利高傳導冷凍缸,超高冷凍效能

TS-1077霜淇淋機採用專利高傳導冷凍缸,具有超高冷凍效能,冷凍缸經過精密絎磨,有效減少刮刀磨損延長使用壽命,快速冷凍使霜淇淋出品更加細膩。

6.煥新機身設計,兼顧低噪音與高散熱性能

TS-1077霜淇淋機採用有別以往的機身結構,重新設計了散熱佈局,在更小的機身中安裝尺寸更大的散熱風扇,大幅度降低了運行噪音並增加了通風量,機器整體品質顯著提升。冷空氣經由底部吸入並從頂部和背部注2的排風口排出,保證了機器內部零件的良好散熱,並且工作時機身不發熱,也不會影響週邊其他設備。即使把TS-1077霜淇淋機緊靠其他設備或牆面擺放也不會影響正常運行,因此節省空間,擺放位置更加靈活。TS-1077霜淇淋機底部裝有易於清掃的抽取式防塵網,除塵無需拆卸機器,長期使用散熱無憂。

7.選配巴氏殺菌功能,清洗間隔可達14天

TS-1077霜淇淋機可選配巴氏殺菌功能,對機器內的原料進行加熱消毒保障食品安全。在14天的清洗週期內無需放出原料拆洗機器,可節省大量人工,且原料損耗極低。巴氏殺菌時原料加熱至攝氏70度並保溫30分鐘,然後快速降溫至攝氏4度以下冷藏。