品牌簡介
robot coupe來自法國,從發明食物處理機以來即成為業界先驅、世界領導品牌,60年來行銷130個國家,為五星級飯店、米其林餐廳主廚指定使用品牌。
產品線特色
標準化作業流程,大幅縮短作業時間、減少人力
支援多種食材處理,操作簡單,不損耗食材
零件拆卸容易,便於清潔整理,方便且整潔
robot coupe CMP300 V.V. / MP450 Ultra 手持攪拌/均質機 產品特性
標準化作業流程,大幅縮短作業時間、減少人力支援多種食材處理,操作簡單,不損耗食材零件拆卸容易,便於清潔整理,方便且整潔
robot coupe CMP300 V.V. / MP450 Ultra手持攪拌/均質機
專利刀片/刀鈴可拆卸分解,清潔無死角,食物不殘留。人體工學30度折角設計,保護廚師手腕,方便握持操作。安全雙重開關設計,避免誤觸開關。自動攪拌與輔助架共同減輕廚師手臂與肩膀的負擔。可拆式電源線好收納,降低損壞率,提高使用年限。
型號:CMP300 V.V. 手持攪拌棒
總長(高):66 cm
軸長(高):30 cm
電壓:110V ; 350W
轉速:2300-9600 rpm (可調)
重量:3.9 kg
型號:MP450 Ultra 手持攪拌棒
總長(高):85 cm
軸長(高):45 cm
電壓:110V ; 550W
轉速:9500 rpm
重量:6.3 kg

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